掃碼點餐不能成為單選
摘要：要進一步完善餐飲業掃碼點餐服務，禁止強制掃碼點餐，保留人工點餐，特別對老年群體的服務要人性化一些。我們期待餐飲行業組織、餐飲經營者積極行動，抵制不良手法，杜絕違法行為，以實際行動維護老年等特殊消費群體的合法權益。
吳燏函
現在，越來越多的餐館推出掃碼點餐，甚至只能通過掃碼才能點餐。不少餐館的服務員在引導顧客入座后便轉身離開，似乎掃碼點餐、結賬已經成為“規定動作”。然而，看似便捷的服務，卻并沒有得到所有消費者的認可，特別是讓不少老年人犯了難。
商家熱衷掃碼服務，實際上也是希望通過互聯網平臺，實現從前端銷售到后臺聯通的信息化改造，從而能夠用較低的成本獲取較高的利潤。傳統的點菜模式大概需要10分鐘左右，掃碼點餐省去服務員人工點餐、前臺下單兩個環節，顧客訂單直達后廚，顧客的點菜時間可以被壓縮至幾分鐘，這為餐廳節省了一定的人力成本。
然而，在掃碼點單過程中，服務打了折扣，部分商家強制消費者關注公眾號，授權手機號碼等信息，消費者個人信息有泄露風險，對老年人等特殊群體也缺乏關懷。掃碼點餐等新技術應用不應成為限制消費者權利的工具，不應成為攫取消費者個人信息的借口，更不應成為阻礙大眾消費的壁壘。
餐飲業屬于服務業，餐飲業創新應當多從消費者角度換位思考，誠信經營，公平相待，在尊重消費者意愿的基礎上，努力為消費者提供更多、更好的服務。要進一步完善餐飲業掃碼點餐服務，禁止強制掃碼點餐，保留人工點餐，特別對老年群體的服務要人性化一些。
我們期待餐飲行業組織、餐飲經營者積極行動，抵制不良手法，杜絕違法行為，以實際行動維護老年等特殊消費群體的合法權益。
責任編輯：閆繼華
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